Este viernes, 17 de abril, darán comienzo los cursos de manipulación de alimentos de alto riesgo que organiza el Instituto Municipal de Promoción de la Ciudad (IMPI). Estas acciones formativas se desarrollarán en el edificio del Vivero de Empresas y está prevista la asistencia de 100 alumnos distribuidos en cinco grupos de 20 para cada taller.
Dada curso se impartirá en dos sesiones de tres horas cada una y en horario de tarde (de 17.00 a 20.00 horas). Esta primera tanda de cursos finalizará el 30 de abril. Mediante esta acción formativa se pretende que el alumnado adquiera los conocimientos en manipulación de alimentos exigidos por la normativa legal y que son necesarios para trabajar en establecimientos como bares, restaurantes, supermercados o guarderías, entre otros.